Qui sommes nous ?

L’association CAP’ECO à Toulouse créée depuis septembre 2012, vous propose de participer à un groupement d’achat pour commander principalement des produits alimentaires de qualité au plus juste prix. Ces produits jusqu’à présent réservés aux professionnels de l’alimentaire (bouchers, poissonniers…) deviennent plus accessibles s’ils sont achetés collectivement par de nombreux ménages organisés en groupe constitué.

Les produits phares de CAP’ECO sont la viande de qualité bouchère et le poisson, produits représentant une part importante du budget alimentaire des ménages.

L’offre de CAP’ECO présente une alternative ou un complément aux autres solutions d’approvisionnement que vous utilisez déjà, l’adhérent au groupement n’est en effet pas tenu à des commandes régulières et choisit ses produits selon son budget ou ses besoins, à son rythme, sur une liste proposée sur le site.

CAP’ECO, association à but non lucratif, effectue la sélection, la mise en ligne, la gestion des commandes et la distribution de produits.

Elle vous offre un choix de produits d’origine locale ou en provenance de partenaires grossistes. La gamme des produits proposés s’étoffe au fur et à mesure des demandes des adhérents.

Afin d’obtenir de meilleurs tarifs et contribuer à la diminution des emballages, nous privilégions 2 types de conditionnements : les colis de producteurs locaux et le conditionnement grossiste. L’association rémunère un permanent assurant la coordination et le suivi de l’ensemble de ces activités.

Les animations CAP'ECO : Nous développons auprès du jeune public et des familles des animations sur le "Bien manger " qui consistent par des ateliers (culinaires et actions) à amener chaque personne à réfléchir sur son comportement alimentaire, les informer sur les produits qu'ils consomment et comment les mettre en valeur à moindre coût.

En partenariat avec la DRAAF, nous avons mené une action "Je mange en couleurs et je bouge en douceur" auprès de 45 enfants pour les aider  à favoriser une consommation plus ouverte à la variété, responsable ainsi que la pratique d'une activité physique douce et régulière pour leur bien-être.

C'est aussi animer des ateliers et des rencontres sur tous les thèmes en lien avec l'alimentation.

CAP’ECO, Association loi 1901 est enregistrée à la préfecture de la Haute-Garonne depuis le 3 septembre 2012 sous le numéro RNA 313018245, Siret : 754 014 124 00012 – APE : 9499Z. - Siège social : 93, Boulevard Déodat de Séverac - 31300 Toulouse

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